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阳澄湖大闸蟹即将上市专卖店又将开张

日期:2012-6-1 浏览:

  又将到阳澄湖大闸蟹上市的时间了,最让众食客关心的还是,怎样才能吃到正宗的阳澄湖大闸蟹?对此,早报记者近日到昆山巴城阳澄湖边进行探访。

  在邻近阳澄湖水域的村庄,早报记者发现,这里大部分村民都会在自家门前或承包的土地上挖塘养蟹,面积在几亩地到几十亩地之间。当记者询问他们养殖的是不是正宗阳澄湖大闸蟹时,当地圣?#20040;?#19968;位村民说:“都是用阳澄湖水养大的,当然是阳澄湖大闸蟹。”

  对此,龚文龙副会长说:“首先,帖子内容与早年关于养殖黄鳝喂养避孕药的帖子基本相似,可能是有人恶意炒作。第二,避孕药这类药物不利于螃蟹蜕壳,用了反而会?#29616;?#24433;响大闸蟹的生长。第三,阳澄湖大闸蟹都是围网养殖的,湖水是流动的,投了药肯定会被水流冲走,养殖户没理由做这些无用功。”

  根据新出台的《办法?#32602;?#26410;加施专用标志的,不得以阳澄湖大闸蟹名义销售。”“销售非阳澄湖大闸蟹的场所,不得使用阳澄湖大闸蟹专用名称。”违者将被处以最高3万元的罚款。龚文龙介绍,保护办法虽然是地方性法规,但在全国范围内都?#34892;А?BR>
  爱吃阳澄湖大闸蟹的亲们,让我们一起期待龚氏牌阳澄湖大闸蟹今年上市吧:

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