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大闸蟹在英国是如何不受宠?

日期:2012-6-25 浏览:

  英国媒体把大闸蟹描绘成“面目狰狞的怪物”
  世界上最爱大闸蟹的当数咱中国人了。作为一种百金难求的“超级美味”,大闸蟹近年来尽管身价倍增,消费者却依然前赴后继。但有趣的是,同样是大闸蟹,在欧洲许多国家却被视作“?#21861;?#30340;入侵生物?#20493;?#34987;恨得咬牙切齿。 

  对大闸蟹(欧洲人亦称中华绒螯蟹)最为深恶痛绝的首推英国人。原来,这种原本生活在长江下游的淡水蟹苗是?#27833;?#36820;于中国和英国的远洋货轮的压舱水中,经漂洋过海最先来到英伦三岛的,继而便渐渐深入伦敦的泰晤士河主河道以及英国北部及东北部的亨伯河和泰恩河安家落户。当时,英国的媒体就把大闸蟹描绘成“面目狰狞的怪物?#20493;?#22823;加讨伐,童话作品里的大闸蟹往往是邪恶的化身和阴谋的代表,跟传统童话里的大?#20381;?#26080;异。 

  不料,身处异国他乡的大闸蟹的生命力极强,不仅很快就?#35270;?#20102;英?#25417;?#27827;湖海的生存环境,而?#19968;?#26497;抢占英国本?#20102;?#29983;物的领地,大有锐不可挡、不可一世之气概。英国西北部的纽卡斯尔大学的研究人员不无忧虑地宣称,大闸蟹在英国水土的滋养下,个头可以长到比在原生地更大,体质也更强健,其强大的战斗力很快使得英国本地的红蟹甘拜下风而逃之?#34255;玻?#20196;英国水域的生态环?#21507;?#21040;?#26053;?#30772;坏。 

  纽卡斯尔大学的研究人员通过“回忆对比”更是得出结论说:在可以预见的将来,大闸蟹将在所有英国河段、港湾大肆繁衍,形成新一轮的“蟹口爆炸”! 
除了担心大闸蟹可能给英国带来“生态灾难”外,英国专?#19968;?#35748;为,大闸蟹出色的打洞能力有可能使得英国的?#24433;?#22564;坝满布?#23433;?#28790;”从而变得岌岌可危。 

  按照英国专家的看法,大闸蟹“入侵?#26412;?#21183;尚可控制之时,英国应尽快展开全国范围内对大闸蟹的“围?#33539;陆亍薄?#26377;趣的是,当地华人不无?#21738;?#22320;向英国人提出两条“在英国迅速消灭大闸蟹”的合理化建议:一、让英国公众学会品尝大闸蟹?#27426;?#21521;中国、日本和东南亚国家大量“倾销”英国捕获的大闸蟹! 

  德国渔民将成吨成吨捕捞起的大闸蟹廉价出售给中餐馆
  对阳澄湖大闸蟹恨之入骨的在欧洲还有德国人。实际上,早在上个世?#32479;?#21494;,大闸蟹也曾一度横行德国内陆,当时德国人花了?#25490;?#20108;虎之力才将其斩尽?#26412;?#32780;时下,大闸蟹在德国已死灰复燃、东山再起,而且俨然已经占“江”为王,甚至成为德国境内唯一的淡水蟹种。 

  

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