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礼券系列 688型礼券(雌雄四对)

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规格型号:雄3.5-3.7两 雌2.5-2.7两 雌雄四对

净重:1.22 千克

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共?#22411;?#31867;“688型礼券”信息1条

产品详细说明


大闸蟹是河蟹的一种,河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江,漫长的海岸线上广泛分布,其中以长江水系产量最大,口感最鲜美。一般来说,大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。过去大闸蟹在长江口近海产苗,长成幼蟹后,逆长江洄游,生长在长江下游一带的湖河港汊中。
    大闸蟹名称的由来:据说捕蟹前先用竹枝和稻草筑成大闸,在闸的一边布网,晚上亮起马灯,湖中蟹群受诱,向闸游去,投入网中,故有“大闸蟹”之称谓。

【营养价值】阳澄湖大闸蟹肉?#27663;?#23273;、滋味鲜美、营养丰富。同其它螃蟹或别的水产品相?#32676;?#30340;水份较少, 含蛋白质、脂肪质、碳水化合物和维生素A等营养成份特别丰富。

【营养成份】每100克蟹肉中含碳水化合物7克,蛋白质14克,热量139千卡,贴13?#37327;耍?#26680;磺酸0.71?#37327;耍?维生素A5960国际单位。为何阳澄湖蟹有如此美味优质的品味呢?是因为蟹内含?#34809;?#23500;的蛋白质和10多氨基酸, 尤以谷氨酸、计氨酸、组氨酸、精氨酸、和哺氨酸最为突出。阳澄湖蟹?#30452;?#19968;般蟹所含成份要高,这些都是与阳 澄湖特定的水、泥土、水生物等自然条件有关。

【药用价值】阳澄湖大闸蟹除了是名贵的美食,有?#32454;?#30340;营养价值外,还有一定的药用价值。据《本草纲目?#27867;?我国古代一些医术记载,螃蟹具有散热、消食、治疗胃病的功能,而?#19968;?#26377;?#20849;?#27602;的作用。

阳澄湖大闸蟹外型的四大特点:
一、青背  蟹壳成青灰色,平滑而有光泽。
二、白肚  贴泥的肚脐、甲壳晶莹洁白,没有贝瑟斑点。
叁、黄毛  蟹腿的毛长而黄,根根挺拔。
四、金爪  蟹爪金黄,坚持有力,放在玻璃上都能八足挺立,双鳌腾空。

螃蟹吃法:
一、吃蟹腿 蟹腿有八只,腿里的肉好吃,但是不好取,食蟹腿时,?#19978;?#21507;掉两处关节,然后将腿里的肉吸出来。
二、吃蟹钳 蟹钳的肉较多,吃起来相对也比较方便。按照以前的方法,吃蟹钳时需要用小锤子?#27599;?#28982;后用小签子挑着吃,现代人早没?#22235;?#20221;矜持,两只螯左右分开,雪白的蟹肉?#32479;氏?#22312;眼前。
叁、吃蟹黄 吃蟹黄时是吃蟹的高潮。掀开蟹壳,注意要从头顶将盖打开,去蟹肺、蟹心、蟹胃和蟹肠,将蟹身往两边屈,把蟹膏挤出来食用,如果是母蟹,就可以吃到味道鲜美的蟹黄,要是公蟹则可以吃到洁白的蟹膏。
四、吃蟹肉 接下来就是吃蟹肉了,肉是一瓣一瓣的,呈丝状,需要把半边蟹打横入口,逐瓣咬开蟹壳,让大瓣的蟹肉顺利吮入口。


 
过硬的质量,让您无任何后顾之忧,如若有产?#20998;?#37327;问题,我们将无条件提供换货服务。

  • 螃蟹规格和总重量十分到位,若发现短斤缺两,我们将提供无条件换货服务。
  • 产品来自阳澄湖最优质产区阳澄湖东湖水域,遵照阳澄湖大闸蟹行业协会严格执行,只只佩戴防伪指环,若发现假冒产品,我们将以一赔十。
  • 选择最具口碑的顺丰速运全程配送。让您在最短时间内收到正宗鲜活的阳澄湖大闸蟹,若因配送问题造成螃蟹死亡?#20154;?#22833;,我们将提供无条件换货服务
  • 专业为您解答关于大闸蟹的储存、做法、吃法,让您品尝大闸蟹之人间美味。
  • 售后热线:4006 936 662 

 

现代研究发现,蟹壳含有一种物质——甲壳质,甲壳质中?#21830;?#28860;出一种称为ACOS-6的物质,它具有?#25237;?#24615;免疫激活性质,动物实验已证实,该物质可?#31181;?#30284;细胞的增殖和转移。 鲁迅说:第一次吃螃蟹的人是很可佩服的,不是勇?#20811;?#25954;去吃它呢?螃蟹形状可怕,还要钳人,开始吃蟹的人确实需要有些勇气。但可以肯定地说,中华民族是较早懂得吃蟹的民族。《周礼》中载有蟹胥,据说就是一种螃蟹酱,可见早在二千多年前,螃蟹已作为?#28548;?#20986;现在我们祖先的筵席上了。北魏贾?#20215;?/SPAN>的《齐民要术?#26041;?#32461;了腌制螃蟹的藏蟹法,把吃蟹的方法又提高了一步。后来陆龟蒙的《蟹志》,傅肱的《蟹谱》,高似孙的《蟹略》,都是有关蟹的专着,中国人对蟹的知识更丰富了。

 


【如何签收快递单】
     请在签收快递单前,立即开箱验货!当场和快递员一起清点螃蟹数量,是否与快递单备注栏填写内容一致,如有不符请速与蟹城联系,没有任?#25105;?#35758;方可签收。
【辨别蟹的死活】
      首先看蟹的眼睛,弹在外面的,用手碰一下?#34809;从?#30340;就是活的。或者用手扒一下蟹的小爪子,?#34809;从?#30340;也是活的。还可以把绑好的蟹直接放入水中,看有没?#22411;?#27873;泡。能吐泡泡的就是活的。若无?#20174;Γ?#21487;以把蟹的绳子解开,用水冲一下,看蟹是否?#34809;从Α?#22914;仍无?#20174;?#31435;即和蟹城联系,蟹城将会做出?#21672;?#22788;理。
【关于水分的损耗】
      因为是水产品,在长时间的运输途中大闸蟹会吐掉肚中水份,俗称吐泡泡,因?#35828;?#20080;家?#31181;?#31245;微会?#34809;?#37327;?#31995;?#25439;耗。雄蟹失的份量比雌的厉害,塬因是雄的大鳌?#31995;?#27611;多,干放后会干掉水分,所以份量会有所减轻,请大家?#38470;狻?#22914;果?#33267;?#30456;差很多,请速与公司客服人员联系。
【如何保存大闸蟹】
      如果您买了大闸蟹,一时吃不完,或者要过一?#38382;?#38388;再尝,那幺您得注意保存。把蟹捆绑好(保证大闸蟹肉的结实)的大闸蟹放在冰箱的保鲜室内,温度控制在3-6摄氏度左右,拧干的湿毛巾盖住,一般3-5天蟹不会死。不可放入水中养,死水缺氧(必死)。
【物流查询描述】
      我们货品全部选择顺丰速运派送,是顺丰派送区域均48小时内送到(需是派送区域内),顺丰具体查询网址www.sf-express.com,顺丰咨询电话4008 111 111。 
      顺丰的派送时限,能够今发明到的地区,也不能保证每一次都准时,这其中有天气、航班等多种塬因,粗略统计,?#28216;?#22823;概占5%,节假日居多。

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